Esméralda Boursillon (Argentat 2011)" class="shutterset_singlepic1998">
Qui ? Esméralda Boursillon, propriétaire de chambres d’hôtes à Argentat (France) et organisatrice d’«Argentat en Fête »
Course de garçons de café organisée : Argentat 2011 (France)
Nombre de course(s) de garçons de café organisée(s) : une (2011)
Au sujet des courses de garçons de café
WR .com : Quand avez-vous entendu parler pour la première fois d’une course de garçons de café ?
Esméralda Boursillon : Difficile d’être précise… la course de garçons de café est pour moi synonyme de fête populaire et de convivialité, mais je n’ai jamais eu l’occasion d’assister ou de participer à ce genre de manifestation.
WR .com : Comment vous est venue l’idée d’organiser une course de garçons de café ?
Esméralda Boursillon : Nous avons décidé avec un groupe d’amis de créer l’événement de l’année, en organisant une grande fête pour notre ville d’Argentat, fête où chaque argentacois pourrait s’amuser et c’est naturellement que l’idée d’une course de garçons de café m’est venue.
Au sujet de l’organisation de la course
WR .com : Combien de mois avant l’événement avez-vous commencé à préparer l’événement?
Esméralda Boursillon : Trois mois environ.
WR .com : Avez-vous dû obtenir des autorisations de la mairie?
Esméralda Boursillon : Oui, il a fallu obtenir des autorisations de la mairie, notamment pour faire établir un arrêté municipal pour interdire la circulation sur le trajet de la course et nous n’avons eu aucun problème : la mairie a été favorable à cet évènement.
WR .com : Quelles sont les principales difficultés que vous avez rencontrées lors de l’organisation de la course ?
Esméralda Boursillon : Je n’ai pas rencontré de difficultés majeures pour l’organisation; j’avais d’excellents collègues, très dévoués, réactifs et disponibles et surtout une quinzaine de bénévoles extraordinairement actifs!!
Promotion de la course
WR .com : Quels media utilisez-vous pour relayer votre événement?
Esméralda Boursillon :
- Internet avec notre site www.argentatenfete.fr et notre page facebook, un site qui relate toutes les informations argentaçoises : www.argentatoptique.fr,
- Communication support papier : affiches et flyers,
- Communication presse : la radio France Bleu Limousin a annoncé l’évènement sur les ondes plusieurs fois par jour, dix jours avant le 9 juillet et a assuré la couverture média de 10h à 12h30 avec plusieurs interviews.
- La presse écrite a relaté la manifestation (deux articles)
- L’office de tourisme a aussi largement communiqué sur cette journée.
WR .com : Comment avez-vous préparé votre communiqué de presse?
Esméralda Boursillon : Dans notre équipe, il y a deux professionnels de la communication.
WR .com : Quelles retombées médiatiques attendiez-vous de votre course?
Esméralda Boursillon : On espérait simplement aiguiser la curiosité de chacun et fédérer une envie de s’amuser pour un public d’environ 1000 personnes; Objectif largement dépassé!!
WR .com : Avez-vous invité des VIP et autres officiels pour la course?
Esméralda Boursillon : Excepté le maire et son premier adjoint, il n’y avait pas de VIP pour la course, mais c’était la première édition!
Sponsors et production
WR .com : Pouvez-vous nous donner une idée générale du budget d’un tel événement ?
Esméralda Boursillon : Difficile à dire, notre sponsor (MESPOULET : négociant) nous a prêté le matériel, les tabliers et a offert une partie des lots (6 bouteilles de vin, 1 pack d’eau, et 1 paquet de café pour les trois premiers, et pour le premier « enfant »); nous avons acheté une télévision pour le gagnant, 4 médailles avec gravure, la coupe et sa gravure, soit environ 300€;
WR .com : Comment vos sponsors et partenaires ont-ils reçu le projet?
Esméralda Boursillon : Ils ont tous été très intéressés et ont participé activement à la réussite (dons en matériels et numéraires)
Plans pour le futur
WR .com : Les personnes participantes et vos partenaires ont-elles été satisfaites de la course ?
Esméralda Boursillon : Oui, complètement!!
WR .com : Comptez-vous organiser la prochaine édition de la course de garçons d’Argentat l’année prochaine ?
Esméralda Boursillon : Oui, la date est d’ailleur d’ores et déjà arrêtée : le 07 juillet 2012.
WR .com : Votre course comportait-elle quelque chose d’original dont vous êtes particulièrement fier ?
Esméralda Boursillon : Oui, il y avait deux obstacles : un pare-terre de pneus mais surtout un tunnel de mousse que les concurrents ont du traverser à l’aveugle !
Concernant la profession de garçons de café à Argentat
WR .com : Y-a-t-il une école hôtelière formant les garçons de café à Argentat?
Esméralda Boursillon : non.
WR.com: De quelle façon les établissements d’Argentat trouvent donc leur personnel qualifié?
Esméralda Boursillon : Pôle-emploi et revues professionnelles.
WR .com : Comment décrieriez-vous l’évolution du service de table à Argentat ces dernières années?
Esméralda Boursillon : L’activité connait actuellement une pénurie de personnels.
A propos de WaitersRace.com
WR .com : Avez-vous été surpris de trouver une véritable communauté de courses de garçons de café sur le net ?
Esméralda Boursillon : oui
WR .com : Comment trouvez-vous le design et le contenu de WaitersRace.com ?
Esméralda Boursillon : le design est superbe et le contenu très bien!! Bravo !
WR .com : Selon vous, comment WaitersRace.com peut-il vous aider dans votre projet et qu’attendez-vous de la communauté ?
Esméralda Boursillon : Le fait d’être « répertorié » par un comité international crédibilise et officialise la course, suscite l’intérêt des participants et satisfait les « patrons » des concurrents! Vous pouvez nous conseiller sur la rédaction du règlement, dans l’organisation (le style d’un mémo…) et nous aider en nous autorisant ou fournissant des affiches avec votre logo.
WR .com : Un mot sur WaitersRace.com pour les prochains organisateurs de course,
Esméralda Boursillon : une course de garçons de café est un évènement-bonheur !!! L’organisation est passionnante, les inscriptions vous rassurent et vous confortent dans votre création, la course en elle-même est un concentré d’émotions et de rires, les résultats sont une véritable consécration et quand c’est fini, les remerciements, les félicitations, le bonheur dans les yeux et sur les visages des concurrents et des spectateurs font que ….. vous êtes simplement fatigué mais heureux!!!!
Pour finir…
WR .com : Selon vous, quels sont les ingrédients requis pour une course de garçons de café réussie ?
Esméralda Boursillon : Une bonne communication, ne pas hésiter à rencontrer chaque patron d’établissement (café, restaurant, night-club, fast-food, …) et le faire adhérer à la course, un parcours accessible au public, des « obstacles » qui pimentent et une bonne équipe de bénévoles !
WR .com : Quels conseils donneriez-vous aux autres organisateurs de course ?
Esméralda Boursillon : Ne jamais paniquer, le spectacle se fera! Prévoir un délai minimal pour obtenir les autorisations officielles et trouver des sponsors.
WR .com: Quelque chose à ajouter ?
Esméralda Boursillon : Ravie d’avoir vécu cette aventure, et impatiente de la revivre en 2012.
Visitez la page de la course des garçons de café d’Argentat 2011
